La tradicional localidad de Paurito, distante 30 kilómetros de la ciudad es ya la Capital Departamental del Sombrero de saó, que es parte de la identidad cruceña, el 90% de los pobladores de este cantón son artesanos que se dedican al tejido y siembra de la palmera de sao, materia prima para elaboración del tradicional “sombrero de saó”.
Por las fiestas Septembrinas crece la demanda por el sombrero de sao, los artesanos tejen cerca de 40 mil unidades entre otras artesanías y lo hacen con sus propias manos.
El 15 de septiembre el cantón de Paurito Ubicado en el distrito 15 esta de fiesta, listo para para sacar sus mejores galas llenas de tradiciones y costumbres que permanecen vivas en los habitantes, hábiles artesanos en el tejido de la palma de Saó.
