Una inspección en el mercado El Trompillo verificó balanzas, precios, higiene y manipulación de alimentos. El municipio anunció que el relevamiento continuará en otros centros de abastecimiento de Santa Cruz de la Sierra.

El Gobierno Autónomo Municipal de Santa Cruz de la Sierra intensificó los controles en los mercados de la ciudad para verificar el peso de los productos, las condiciones de higiene y los precios que se ofrecen a los consumidores.

La inspección realizada en el mercado El Trompillo, en coordinación con el Viceministerio de Defensa del Consumidor, incluyó la revisión de las balanzas utilizadas por los comerciantes y la verificación de que los precios estén expuestos de manera visible.

María Natalia Rearte Herrera, jefa del Departamento de Defensa al Consumidor y Control de Productos y Servicios, informó que el operativo forma parte de un relevamiento que se desarrolla en distintos centros de abastecimiento ante las variaciones registradas en los precios de algunos productos.

Según la funcionaria, durante la inspección se identificaron condiciones adecuadas de higiene y, en los controles efectuados, se verificó que los comerciantes estaban entregando el peso correspondiente a los compradores.

El operativo también contempló la revisión de las condiciones sanitarias de los puestos y la manipulación de alimentos. Rafael Mauricio Palma Pereyra, jefe del Departamento de Inocuidad e Higiene, señaló que se verificó el cumplimiento de medidas destinadas a garantizar que los productos comercializados sean aptos para el consumo.

Las autoridades municipales anunciaron que las inspecciones continuarán durante esta semana en otros mercados. Hasta el momento, alrededor de 10 centros de abastecimiento fueron incluidos en el operativo.

Paralelamente, la Alcaldía realiza un levantamiento de precios de los principales productos de la canasta familiar. El objetivo es establecer valores referenciales que permitan a los consumidores contar con información para comparar los precios en los diferentes mercados.

Las autoridades prevén presentar estos precios referenciales hasta la próxima semana. Mientras tanto, recomendaron a la población verificar el peso y los precios antes de realizar sus compras y reportar cualquier irregularidad en las oficinas municipales instaladas en los mercados