La hoja nenúfar y la hoja no dividida mas grande del mundo fueron traídas de San Ignacio de Moxos hace mas de 40 años por don Gastón Ribero y cultivadas con mucho cuidado y esmero en una laguna de la Enconada ecoparque, su propietaria Ilani Ribero, expresó que necesitaron siete personas para su medición en el año 2012 cuando alcanzo 3.20 metros de diámetro convirtiéndose en la hoja más grande del mundo, la victoria boliviana es una especie única de nuestra región ahora admirada por el mundo por su gran tamaño y majestuosidad.